Potatis och purjo!

Igår blev det soppmakeri här hemma.
Potatis- och purjolökssoppa stod på menyn och det blev supergott.

Ingredienserna var:
Purjolök
Potatis
Gul lök
Vitlök
Grönsaksbuljong
Matlagningsgrädde

Allt detta mixades med en stavmixer efter att det kokat färdigt.

Jag har tyvärr inga mått eller antal på ingredienserna men det går bra att "höfta".
Det blev som sagt supergott och jag längtar till dagens lunch som kommer bli en repris.

Nu; plugg!


Kommentarer
Postat av: Keron

jag åt morotssoppa idag jag! Riktigt gott!

5 morötter, 1 liten purjo

7,5 dl honsbuljong, 1 burk cantadou vitlök och örter, 1 burk creme fraiche. krydda med salt, peppar och timjan!

2011-02-01 @ 22:17:55
URL: http://keron.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0