Imorgon ska jag laga feta- spenatpaj. Lägger ut receptet redan nu ifall någon av er vill testa till middagen imorgon:

Ett paket spenat.
Fräs i olja med en gul lök, fetaost, oregano och svarta oliver.
Vispa samman äggstanning med tre ägg, fyra dl mjölk, 1 tsk salt, ½ tsk peppar.

Fyll detta i ett färdigt pajskal.
Grädda pajen ca 45 minuter i 175*.



Min syster gjorde denna paj. Då gjorde hon den i en långpanna. Beroende på hur stor form du använder så kan du ju reglera hur mycket av varje ingrediens som behövs.

Jag återkommer med resultatet imorgon.
Lycka till :)