Dagens steg
Idag fungerade stegräknaren hela dagen lång och jag jobbade hela dagen vilket gav mig rätt många steg. Jag hann även med ett rejält gympass så idag tog jag något slags rekord för mig själv. Tog även en promenad på rasten så det var ju också ett plus i kanten. Tror inte detta kommer bli ett vanligt stegantal för mig tyvärr.
Dagens steg: 22349.
Slänger in en pepplåt till er som ska släpa er till gymmet nu:
Styrketräning
Det blev ett hårt pass på gymmet idag.
- 2 st bröstövningar
- 2 st bicepsövningar
- Insida lår
- Bålträning (rygg, mage med enbart kroppen som redskap samt en pilatesboll)
Kanske inte ser så tungt ut på papper men vi körde tunga vikter och gav järnet (förutom jag på en bicepsövning, där blev jag supersvag och hjärnan orkade inte ens kämpa med mig).
Nu måste jag kila iväg, väntas superspännande hockey ikväll.
Har ökat min stegmängd idag iaf, resultatet kommer ikväll.
Ciao!
Trött
Åh herregud vad trött jag är idag.
Känns som jag har vätskebrist, ont i huvudet såhär på morgonen.
Ikväll måste jag sova tidigare, tur det snart är helg.
Nu sticker jag på jobbet och samlar steg, gym direkt efter.
Ha en bra torsdag!
Fitnessmagazine
I söndags köpte jag nya Fitness på Arlanda och sen glömde jag bort att läsa den på planet för jag somnade istället och nu har jag precis kommit på att jag har ju den. Så himla trevligt, nu blir det kvällsläsning innan John Blund kommer. Godnatt igen!
Bästa träningstidningen alla kategorier enligt mig.
Dagens steg
Även fast jag lyckades radera halva dagens alla steg och sen inte hade räknaren till, under eller från träningen så får jag försöka vara nöjd med dagens dos. Jag får verkligen tacka dagens träning för de steg jag lyckades skramla ihop. (Jag omvandlar träningen till steg i en omvandlare på stegklubbens sida där jag och Maya tävlar).
Det kan bli tufft de dagar jag inte tränar som jag gjort idag. Måste bli mer promenader för mig alltså.
Dagens steg på räknaren blev: 15934.
Imorgon då jäklar ska det fungera på riktigt!
Godnatt
Energirik träning
Idag gick det mycket bra att träna.
Det var ett nytt Corepass som jag inte provat förut och som jag gillade mycket. Bara bra musik och riktigt tunga övningar. Det kändes typ som att jag aldrig tränat mage förut, så mycket krampade den i slutet, såå bra.
Spinningpasset var grymt bra, precis vad jag behövde eftersom jag tyckt spinning varit lite halvtråkigt på sistone. Jag kunde köra på järnet och gav verkligen allt.
Att ha Dannys In the club som sista låt är genialt, det går inte att låta bli att köra som en galning fastän man tror att benen ska sprängas av utmattning eller att man ska explodera av pulstoppar högre än den högsta gran, genialt alltså, genialt!
Jäkla stegräknare
Idag hade jag på mig stegräknaren på jobbet.
Vi var ute på förmiddagen och jag hade tur att mina småpluttar ville gå i skogen typ hela tiden så vi gick fram och tillbaka, fram och tillbaka. Jag tyckte det skulle ha blivit en hel del steg på nästan 2 h ute. När jag kom in stod räknaren på cirka 200 steg och då hade jag haft på mig räknaren sen jag steg upp klockan 7. Den hade alltså nollställt sig någongång under förmiddagen, MYCKET irriterande. Jag satte den i byxkanten efter lunch och nu tror jag den räknat rätt (hade den i troskanten först). Jag hade den dock inte på mig när jag tränade Core och spinning men har omvandlat stegen på http://www.stegraknare.se/ så blir ju rätt bra ändå.
Nu ska jag äta middag sen blir det nog en liten promenad, är så bitter att alla mina steg från förmiddagen försvann så måste samla ihop mer, tyyyypiskt :)
Resultatet från första dagen kommer sen, har ännu inte kunnat komma in på den där sidan där allt ska redovisas, ska prova igen ikväll.
Hur går det för dig Maya?
Kontrakt
I lördags skrev jag och min vän Maya ett kontrakt.
Det skrevs på en tillställning där det fanns drycker av den starkare sorten inblandad men kontraktet gäller lika mycket för det. Det gäller till att börja med fram till påsk. Vi ska tävla i stegräkning samt utesluta godis, kakor och sådant onyttigt. Mitt stora problem är att jag inte kommer mig in på stegräknarsidan där man kan omvandla träning till steg och så vidare. Jag tränar ju mer än jag promenerar så skulle ju verkligen behöva dessa steg om jag inte ska förlora varje vecka.
Ni får ha överseende med svenskan som uppkom där på kvällskvisten.
Det vi ville få fram var att vi båda inte har något mål med ett visst antal kilo att gå ner utan vi vill helt enkelt må bättre och därav ordet Livskänsla osv :) En kilominskning kommer ju antagligen att ske i samband med detta och det är ju absolut välkommet men fokus ligger inte på några siffror utan på att känna att man mår bättre.
Jag har iaf fixat stegräknaren nu så den är inställd rätt (tror jag). Vet dock inte om jag kommer ha den hela tiden, känns som den "sticker ut" under vissa kläder. Vi får se hur det här går egentligen. Jag hade ju egentligen behövt en spinningtävling eller liknande ;)
Hoppas ni följer med på denna stegresa! Jag ska rapportera till er varje dag från och med imorgon och jag ska vara helt ärlig även om mina steg inte alltid uppnår mina egna förväntningar kanske.
Spännande att se hur mycket jag går imorgon då jag ska på jobbet.
Färdigtränat, dags för hockeykväll!
Träningen gick helt okej.
På gymmet kände jag mig stark och spinningen var ok även om min hals börjar klia och svida så fort jag sätter min fot i cykelsalen, ja ungefär så känns det. Blir lite frustrerad då jag inte blir helt frisk någongång.
Är taggad på gym iaf, måste börjar skriva ner vad och hur jag tränar så att jag kan varierar mig mer och förhoppningsvis se någon förbättring efter ett tag.
Nu vankas hockeykväll, nervöst som tusan!
Pulsen lär ju få lika många toppar som på spinningen.
Hörs sen! Ciaoo
Galen i ROSA?
Jag måste ju sluta snart.
Från att inte tyckt om rosa särskilt mycket alls till att vara besatt.
Jag shoppade ett par nya tights i helgen, Nike med ROSA streck.
Jag köpte även en KNALLROSA hoodie med megastor krage från Warp.
Allt det ROSA kommer från Stadium.
Nu ska jag iklädd min ROSA outfit sticka iväg till träningen.
Jag ska visa er mitt och Maya kontrakt senare.
Tjingeling!
Stegklubben
Jag försöker registrera mig på något som heter Stegklubben.
Där man tydligen lägger in alla steg och omvandlar träning till steg och så vidare.
Det går tyvärr riktigt dåligt för jag får inget aktiveringsmail och kan därmed inte komma in på min sida.
Hyffsat irriterande nu när jag är så taggad.
Jag får försöka senare igen.
Har inte heller lyckats med några inställningar på min stegräknare, jag är så sjukt dålig på teknik.
Jag har i alla fall på mig min stegräknare idag, dock inte så lönsamt när man sitter på universitetet ;)
Strax blir det gym och spinning i alla fall, om man nu kan omvandla träning till steg kommer jag ju skrapa ihop några stycken då i alla fall.
Jaja, jag provar vidare med detta.
Någon som vet hur det funkar kan ju gärna hojta till :)
Stegtävling
Jag och min kompis Maya har i helgen skrivit ett kontrakt, mer om det sedan.
Jag har även inhandlat en stegräknare, ska försöka få igång den och sen ska jag göra allt jag kan för att få ihop fler steg än Maya ;) Jag vet inte riktigt hur något fungerar ännu men jag återkommer i eftermiddag.
Trevlig tisdag på er!
Stockholm
Hej!
Jag har långweekend i Stockholm och åker hem ikväll.
Imorgon kommer bloggen tillbaka med lite nyheter.
Idag ska jag njuta av sista dagen i huvudstaden.
Hoppas ni haft en fin helg!
Kram
Jag har långweekend i Stockholm och åker hem ikväll.
Imorgon kommer bloggen tillbaka med lite nyheter.
Idag ska jag njuta av sista dagen i huvudstaden.
Hoppas ni haft en fin helg!
Kram
Frukostdetalj
Utan ägg, ingen frukost, utan frukost, ingen glad Ida.
Frukosten är för mig det viktigaste målet på dagen.
Jag skulle aldrig klara en dag utan frukost.
Mycket och gott ska det vara.
En viktig detalj är ett ägg....på det klararman sig extra länge känns det som.
Jag äter det rakt upp och ner som det är, utan vare sig salt eller kaviar.
Löskokt ska det vara!
Inspiration
http://www.motionstipset.se/
Hittade en trevlig sida vid namn motionstipset.
De slår hål på en hel del myter, skriver om vardagsmotion etc. etc.
Kika in där om ni vill ha lite inspiration!
Brist på....?
Alltså jag blir less!
Ont i halsen igen och trött och slut.
Jag orkar inte vara mer förkyld nu, det måste ge sig.
Jag måste börja äta vitaminer eller något, jag verkar ju upperbarligen inte få i mig nog av allt.
Det blir alltså lugnt på träningsfronten idag.
Spinningen igår var kul men det var tungt för under passet fick jag riktigt ont i halsen.
Jag ska ge er lite pepp under dagen ändå, jag lovar.
Sticker till skolan nu men vi hörs sen!
En dag försent
Nu är det dags att dra igång träningsveckan. (En dag försent).
Hoppade över träningen igår eftersom jag hade ont i halsen men idag känns det mycket bättre så nu blir det spinning 55 minuter. Jag hoppas på ett nytt pass med massa bra musik som härjar på min playlist!
Efter spinningen blir det första drabbningen i semifinalen mellan Skellefteå och Luleå, redan supernervig.
Ha en bra tisdagskväll!
24
Jag hade en fantastisk födelsedag igår och jag lever fortfarande i lyckoruset av detta.
Imorgon är bloggen tillbaka som vanligt igen. Kram och kärlek till alla som förgyllde min dag!
Lördagsspinning
Klockan 11 ska jag köra spinning 40 minuter.
Det blir enbart det eftersom jag vaknade halvkrasslig igen.
Blir så less på att aldrig få vara helt frisk även om jag tagit det rätt lugnt.
Är nog alla barn jag jobbar med som är lite väl kramgoa med sina snoriga näsor ibland ;)
Jag är taggad på spinningen iaf, det är en favoritinstruktör från förr som ska ha passet.
Let's go!
Its weekend!
Idag är jag ledig från träningen.
Det har varit en bra träningsvecka hittils så lite ledighet känns bra.
Imorgon ska jag köra Core och spinning och sen blir söndag också vilodag eftersom jag firar födelsedag och ska kalasa hela dagen lång :)
Ikväll är det hockey som gäller, SAIK kan avgöra och gå till semi, woooop hoppas hoppas!
Trevlig fredagkväll på er!
Taggad
Jag känner mig superpepp på dagens träning.
Stepdance here we come!
Hoppas jag kan skänka iväg lite pepp till er också vad ni nu ska hitta på.
Även om det känns riktigt jobbigt att släpa sig iväg på någon typ av träning så lovar jag att det känns tusen gånger bättre sen, bit ihop och kör hårt :)
Danstorsdag!
Yes, äntligen torsdag igen!
Ikväll blir det Stepdance, så jäkla gött alltså.
Förra gången var det hur roligt som helst och nu när vi kan stegen lite redan från början så blir det nog bara ännu bättre.
Låt klockan bli 17.20 så vi kan köra igång :)
In the club
Nytt pass på spinningen och två låtar från melodifestivalen.
Swingfly och DANNY. Att avsluta med In the club när man egentligen redan är supertrött var ultimat. Jag fick krafter som jag inte trodde fanns, en bra låt gör allt. Helgrymt!
Spinning 40 minuter ger betydligt mer än vad man tror. Stenhård körning hela passet igenom!
Välkommen onsdag!
Idag peppar vi upp ordentligt inför spinningen.
VAD SKA NI TRÄNA?
Sol i sinne
Efter en lyckad dag med mycket gjort så blev jag bjuden på middag.
Så himla trevligt med middagsbjudning på en vardag.
Imorgon är det skola som gäller och efter det blir det träning.
Det blir gym eller Core innan Cykel40. Blir nog mycket trevligt det också.
Jag känner att jag har en bra period just nu, tror det är solen som trollar med mitt humör och min känsla för livet. Jag blir så glad, så glad av solens strålar.
Godnatt på er!
Favorit i repris
Blanda ihop:
Tonfisk i vatten
Rödlök
Cremefraiche
Ägg
Salt & peppar
Lägg röran tillsammans med sallad i ett pitabröd.
Voila, du har en god och nyttig lunch!
Gymhäng
Oj vad det går effektivt att gymma när man är själv.
Fast det är såklart alltid bäst att ha en vapendragare vid min sida som pushar mig.
Dagens träning blev:
- Bröst 2 övningar
- Triceps 2 övningar
- Biceps 1 övning (kompensation från igår då det typ blev 1,5)
- Rygg 2 övningar
- Mage 3 övningar
En riktigt bra omgång och jag fick upp pulsen också eftersom jag körde på med ytterst lite vila.
Det kändes som ett effektivt pass då hela överdelen av kroppen fick jobba.
Ledig!
Idag är jag ledig, eller alltså jag ska inte jobba.
Ska plugga lite men jag ser det som ledighet. Första vardagen på mycket länge som jag inte jobbar, riktigt sköönt! Jag glömmer bort att jag faktiskt pluggar 100% istället för att jag jobbar 100%.....prioriterar oftast jobb.
Nu har jag iaf ätit frukost och jag ska strax iväg till gymmet. Jag känner mig mer förkyld igen, främst i halsen så jag tror det blir enbart styrketräning och ingen löpning, får se hur det känns när jag kommer dit.
I övrigt ska dagen spenderas i solen samt att jag ska städa här hemma.
Detta blir den bra tisdag!
Ciaoo
Dance dance dance
Aerobicsen var riktigt rolig även om jag ibland tänkte att näää nu sticker jag härifrån.
Min hjärna var inte med alla gånger men det gick hyffsat ändå.
Synd att det var sista gången med den koreografin men blir bra med ny nästa gång för då är det ju nytt för alla :)
En danstimme går så himla snabbt och det känns verkligen att det är bra träning.
Efter dansen gick vi till gymmet där biceps fick jobba med två olika övningar.
Nu är jag heeelt slut och funderar på att packa ihop för dagen.
Imorgon blir det löpning och gym, ser framemot det.
Godnatt mina vänner!
Turkost as always
Det är ju ingen hemlighet att jag älskar turkost, NU KÖR VI!
On the floor!
Hello hey!
Jag ska iväg och dansa fötterna av mig snart.
Aerobics dance står på schemat, huuur ska det sluta?
Har testat det en gång i mitt liv och det var flera år sen.
Förhoppningsvis går det bra och är roligt ändå.
Laddar upp med lite skön dansmusik:
Godmorgon världen!
Att stiga upp före 06.00 är inte min grej.
Jag har sovit dåligt och somnade sent, hur ska jag överleva denna dag???
Planen är att köra aerobic dance kl. 18.10 ikväll.
Risken finns att jag är toktrött när jag kommer hem från jobbet och måste ta en powernap.
Eventuellt tränar jag något annat kl. 19.00, vi får se helt enkelt.
Håll tummarna att jag inte somnar på jobbet.
Ha en härlig måndag!
Marie Serneholt
Jag har suttit och läst på Marie Serneholts blogg ikväll.
Hon är inte bara sjukt snygg och VÄLTRÄNAD, hon bjuder dessutom på sig själv och känns som en bra människa.
Jag tycker hennes insats i Melodifestivalen har varit jättebra.
Marie är en mycket bra förebild att se upp till och inspireras av.
Cool, snygg, vältränad och rolig.
Hennes blogg hittar ni här: http://marie.elle.se/
Summering v.10
Jag har jobbat hela veckan men ändå hunnit med endel träning även fast jag inte varit helt frisk från förkylningen. Jag har medvetet tagit det lite lugnt och inte kört dubbla pass etc.
Det jag hunnit med i veckan är:
- Spinning 55 minuter
- Gym: ben, bröst och mage
- Spinning 40 minuter
- Stepdance 60 minuter
- Gym: rygg, axlar, triceps
- Skidor 40 minuter
Det var veckans träningsdos. Till veckan kommer jag att utöka den och köra mer styrketräning och kombinera kondition och styrka mer än vad jag gjort i veckan. Jag är dock mycket nöjd med min comeback efter två veckors sjukdom.
Nu ska jag göra en kopp te och krypa ner i soffan inför Solsidan, jag är redo för v.11!
Skidor
Hejhej!
Hoppas ni alla haft en härlig helg och att ni kunnat njuta av solen.
Imorse vaknade jag till ett dimmigt Byske utan solsken.
Jag bestämde mig ändå för att ta mig en skidtur på havet.
Pappa åkte ut och fiskade med skotern men jag skulle inte hinna till bussen om jag följde så jag sparar det till senare i vår. Hursomhelst så blev det en härlig skidtur. Det finns så många olika skoterspår att åka så det är bara att välja och vraka vilket håll man vill åka.
Efter en stund tittade solen fram och jag höll på att drunkna i mitt eget svett :)
Blev ingen superlång sväng för jag har känt mig rätt förkyld hela helgen men skönt att komma ut och röra på mig var det i alla fall.
Byskeälven och alla dess skoterspår som leder ut till havet.
Alla älskar Skellefteå AIK
Jag befinner mig i ett soligt Byske.
Har suttit ute på altanen och läst hela förmiddagen och nu är det dags att bege sig mot Skellefteå och slutspelshockey. Är alldeles pirrig och nervös, hoppas verkligen de vinner!
Imorgon ska jag ut på havet och fiska med pappa. (Läs sola och låtsas fiska).
Blir härligt att åka skoter och bara njuta av vädret.
Kan bli en skidtur också om jag hinner innan Umeå ropar på mig igen.
Kram kram ha en härlig helg!
Snabbgym
Mitt i all dansextas ska jag ju inte glömma att rapportera en ytterst liten gymsväng.
Det blev: en ryggövning, axlar med hantlar (3 olika sätt) och en triceps.
Bättre än inget och mycket bra att det blev lite rygg och axlar för det är jag så dålig på att träna.
Slutet gott, allting gott...nu ska jag kika lite på skandaltv och sen sova.
Äntligen fredag imorgon, godnatt!
Dansinspiration från en riktigt bra film:
Just Dance!
Woooooop...har varit på Stepdance ikväll.
Alltså så sjukt roligt att jag blir glad bara jag tänker på det.
Känns som jag tagit ett piller med glädje för jag blev så glad av det.
Det var som sagt sjukt roligt men det var samtidigt SJUKT jobbigt.
Alltså så svettig som jag var brukar jag inte ens vara efter ett spinningpass och på spinningen är det ungefär utlandssvettningar (när man solar och blir dyngsvettig).
Stepdance är dessutom bästa konditionsträningen för man kan inte ge sig hur trött man än är.
Jag överdriver inte när jag säger att vi körde ca 5 finallåtar och när det är finallåt tar man ut sig som att det är det sista. Jag kan inte förstå hur man orkar ta ut sig så mycket som man faktiskt gör.
Musiken gör allt, vilket jäkla drag.
Ja, ni märker ju....jag är i extas när jag skriver om detta.
Har ni chans att testa Stepdance så gör det, otroligt roligt!
Nu blir det varje torsdag!
Tjiiiing!
Jag är Nya Zeeland glad nu efter Stepen. (I Nya Zeeland var jag så glad jämt och mådde så bra, det är alltså mycket positivt).
Cykel40
Spinningen idag var jätterolig.
Jag hade 4 st kompanjoner vid min sida.
Alltid så roligt när vi är många och tränar tillsammans.
Det blir som en extra kick, jag skulle aldrig ge upp om jag så föll av cykeln :)
Känslan var dock mycket ansträngd. Jag var så trött där ett tag att jag trodde jag skulle tuppa av.
Känns att förkylningen sitter kvar ännu...blir så jäkla less!
Nu är det dags att sova, bara två jobbdagar kvar av denna vecka, jippiiii!
Godnatt
Gymmat
Planerna blev väl genomförda.
2 benövningar, fram och baksida lår.
2 bröstövningar och
2 magövningar, eller en typ av kombo men både "sidomage" och "framsida mage" fick jobba.
Riktigt skönt att ha planerat innan vad man ska köra, känns som det gav mycket.
Nästa gymsväng blir det biceps, triceps, axlar och rygg.
Blir nog på torsdag.
Spinning imorgon.
Nu är det hockey som gäller, slutspelsmatch 1. Kör bara kör Skellefteå!!!
Gym
Nu är det dags för gymmet, var ett tag sen jag var där så blir kul.
Mina planer är att köra bröst, ben och mage.
Tjiing!
Ge mig motivation?
Det gick bra att spinna även om jag var lite hostig.
Jag har ingen jättebra inspiration just nu så det är därför bloggen ligger lite på sparlåga.
Det brukar vända rätt snabbt så håll ut mina vänner!
Imorgon ska jag gå och gymma efter jobbet, känns roligt!
Hejsvejs!
Nervös...
Nu ska jag strax iväg på ett spinningpass som är i 55 minuter.
Jag känner mig nästan lite pirrig eftersom det var så längesen jag tränade spinning.
Idag har jag hostat hela dagen och känner mig inte 100 % frisk men så pass att jag ska prova träna iaf.
Det kommer inte gå att ta det lite lugnt det vet jag men jag kör på så mycket jag orkar.
Håll tummarna att det går bra!
Frisk igen, peppar peppar ta i trä....
Hej!
Nu äntligen börjar förkylningen släppa på riktigt.
Imorgon ska jag träna igen och förhoppningsvis ska det gå fina fisken.
Det är spinning som står på schemat.
Bäst att försöka sova nu även om det är typ det enda jag gjort idag känns det som.
Godnatt, imorgon köööör vi!
Snacka om pepp:
Mot helgen...
Nu sticker jag snart iväg till jobbet i inte alltför dåligt skick.
Fortfarande snorig osv men känslan är ändå betydligt mycket bättre än igår och tidigare i veckan.
Det går alltså åt rätt håll och det tackar jag för!
Vi ska ut och åka barnens Vasalopp idag så det blir kul.
Lite rejäl sömn på det här (har sovit några ynka timmar inatt) och jag kommer vara helt frisk.
Ha en härlig fredag!
Halva priset, spring och köp!
Torsdagkur
Idag känner jag mig lite bättre.
Fortfarande otroligt snorig och hostig men det är helt klart en förbättring ändå.
Jag har inte sovit så jättebra eftersom jag vaknat lite då och då med rinnande näsa.
Dagens uppgift blir att kurera, ska vara hemma hela dagen och dricka te och bara ta det lugnt.
Jag tänker eventuellt ta mig ut på en promenad i solskenet även om det blåser extremt mycket.
Lite frisk luft gör föhoppningsvis susen.
Imorgon ska jag jobba heldag och åka skidor med barnen så det gäller att vara pigg och kry då.
Nu ska jag försöka knåpa ihop ett gymschema som jag ska starta med så snart jag är frisk.
Hörs senare!
Onsdagskvällen vitaminbomb: fruktsallad med kesella och kanel med pressad lime ovanpå samt apelsinklyftor.
Duellen i Mitt liv som Hellner
Erik Segerstedt (SnyggErik från idol) har nu i några veckor levt och tränat som Markus Hellner.
Mycket inspirerande och imponerande upplägg som har gett riktigt bra resultat för honom.
Alla avsnitt finns att kika på via Svtplay.
Imorgon klockan 15.30 ska Erik åka en duell mot en norsk skådespelare som gjort samma satsning.
Duellen äger rum i Holmenkollen, alltså VM stadion, ska bli riktigt spännande att följa.
Senaste avsnittet hittar ni här:
http://blogg.svt.se/mittlivsomhellner/2011/03/mitt-liv-som-hellner-avsnitt-sju/
Snorunge
Förkylningen håller i sig och därav uteblir träningen.
Jag är så pass förkyld att jag inte fixar några längre promenader heller.
Det är alltså ingen bra första vecka i min "hårdsatsning".
Känns som att mina kompisar tränar mer än aldrig förr och jag bor i min soffa.
Så fruktansvärt tråkigt, känns som en seglivad förkylning.
Jag öser på med C-vitamin och allt möjligt, imorgon blir det totalvila utan jobb eller skola.
Kollar runt på olika vitamin- och kosttillskott, vet inte riktigt om jag ska testa något för att höja immunförsvaret.
Vi får se helt enkelt...
Krya på mig!!!
Grönsakskyckling i ugnen
Igår testade jag en ny maträtt och resultatet blev lyckat. Det räckte till fem matlådor för mig så verkligen perfekt mat för en student eller för en familj för den delen.
Antal portioner: 6
Ingredienser
4 st kycklingfiléer
Smör till stekning
Salt, efter smak
Peppar, efter smak
1-2 pkt bacon
1 st purjolök
2 st morötter
1 st stor gul paprika
8–10 färska champinjoner
Färska örter, t ex basilika, timjan
1 st grönsaksbuljongtärning
2.5 dl matlagningsgrädde
1/2 dl vatten + 1 1/2 msk mjöl
8–10 körsbärstomater
Till servering
Ris, pasta eller pressad potatis.
Tips
Servera till ris, pasta eller pressad potatis.
Gör så här
1. Dela kycklingen i mindre delar.
2. Bryn den i lite smör i stekpannan, salta och peppra. Den ska bara få lite fin gyllenbrun färg.
3. Lägg kycklingbitarna i ett ugnsfast fat (helst inte så stort) med hög kant.
4. Diska ur pannan noga och stek baconet knaprigt.
5. Strimla purjolöken och skär övriga grönsaker i lagom stora bitar. Tänk på att skära morötterna lite tunnare eftersom de tar längst tid. Vill man vara ambitiös kan man först steka champinjonerna i lite smör. Spara tomaterna till serveringen.
6. Lägg dem tillsammans med kycklingen.
7. Lägg på lite färska örter och smula över buljongtärningen.
8. Blanda vatten och mjöl och häll sedan över det tillsammans med grädden. Vitsen med det är att såsen blir lite tjockare då i ugnsvärmen.
9. Låt allt stå i ugnen på 200 grader i cirka 25 minuter, rör om lite under tiden.
10. Lägg på halverade körsbärstomater, det knaperstekta baconet och lite extra örter till serveringen.
11. Smaka eventuellt av såsen med lite extra salt.
12. Servera till ris, pasta eller pressad potatis.
Mellanmålsfunderingar
Både igår och idag har mellanmålssnack kommit upp i min närhet.
Idag var jag lite hård och tyckte direkt att frukt är för lite...
Nu när jag tänkt efter så är det ju självklart individuellt vad som passar och hur mycket man behöver äta.
Frukt kan ju vara ett alldeles utmärkt alternativ och om jag har ätit en ordentlig lunch så klarar jag mig ganska länge på en eller två frukter på eftermiddagen innan det är dags för träning.
Jag känner ofta dock att det kan behövas lite mer om man ska träna riktigt ordentligt och för att kunna ge järnet och hålla energin kvar kan det vara bra att fylla på med något mer.
Om man inte är hemma då man äter mellanmål kan det dock ställa till det lite.
Keso och Kesella/Kvarg är ju ypperliga tillskott bredvid frukten för att få i sig proteinet, det är dock inte jättekul att ha i skolväskan hela dagen. En mörk brödskiva med skinka på kan ju passa mycket bra och då får man i sig lite kolhydrater innan träningen också. Avokado och ägg är ju verkligen bra proteinkällor och de är relativt lätta att ta med i väskan.
Det jag efterlyser nu är bra tips på mellanmål att ta med sig till skola/jobb som ska klara sig i en väska en hel dag?
Keso har kommit med en riktigt bra grej och kan fungera någon gång då och då, tyvärr inget för en studentbudget att gå loss på varje dag.
På bättringsvägen
Idag mår jag lite bättre.
Har fortfarande väldigt ont i halsen men huvudet känns ganska bra och det är skönt.
Har kurerat med över 8h sömn.
Idag ska jag umgås med min allra närmaste vän. Åååh vad jag har längtat.
Vi ska strax iväg och köpa brunch och äta och prata en massa.
Ha en härlig tisdag så hörs vi sen!
Sommaren 2008, Me and C.
